Деятельность
Список продуктов определенный законодательством при реализации облагается по ставке НДС 10% (К примеру, картофель)
При этом ОЧИЩЕННЫЕ овощи (картофель) при реализации облагаются ставкой НДС 20%, т.к. это уже является продукцией переработки.
Источник: Письмо Минфина от 19.01.2022 № 03-07-07/2570